Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с сахзамом плюс яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с сахзамом плюс яблоки

Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Пищевая сода 2.5 г
Сок лимонный 2 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с сахзамом плюс яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.7% 2800 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.4% 1395 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.8% 2679 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 8.8% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.494 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7281 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3927 г
Витамин Н, биотин 3.426 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1459 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1822 мг 20 мг 5.9% 6.1% 1692 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.94 мг 2500 мг 4.8% 4.9% 2067 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3635 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 4.2% 2463 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4745 г
Натрий, Na 94.68 мг 1300 мг 7.3% 7.5% 1373 г
Сера, S 40.43 мг 1000 мг 4% 4.1% 2473 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1547 г
Хлор, Cl 34.22 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.7 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 6.3% 1635 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4587 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 20% 513 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 6.2% 1661 г
Медь, Cu 59.13 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1691 г
Молибден, Mo 5.753 мкг 70 мкг 8.2% 8.4% 1217 г
Никель, Ni 4.562 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 4.942 мкг 55 мкг 9% 9.2% 1113 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 62.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6395 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.3514 мг 12 мг 2.9% 3% 3415 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с сахзамом плюс яблоки составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».