| Огурец парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Колбаса Вареная Молочная Стародворская [Вязанка] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.6% | 505 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.7% | 761 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 79.24 мг | 500 мг | 15.8% | 11.7% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.671 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 5.8% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.9% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.797 мг | 15 мг | 12% | 8.9% | 835 г |
| Витамин Н, биотин | 6.411 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.5% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8814 мг | 20 мг | 4.4% | 3.2% | 2269 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.87 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.5% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2893 г |
| Кремний, Si | 15.98 мг | 30 мг | 53.3% | 39.4% | 188 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3336 г |
| Натрий, Na | 70.26 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1850 г |
| Сера, S | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 6.9% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 57.25 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 25.8% | 286 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2090 г |
| Медь, Cu | 44.75 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3170 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.831 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.2% | 559 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22284 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».