Мой здоровый рацион

Рецепт Заливной пирог с ягодами Восторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливной пирог с ягодами Восторг

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Пищевая сода 8 г
Сахар песок 75 г
Подсолнечное масло 22 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 55 г
Банан 75 г
Вишня 200 г
Клубника 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с ягодами Восторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.6% 1018 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.5% 628 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 4.592 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 98.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 3.7% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.7% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.791 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3707 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 7.5% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 5.8% 819 г
Витамин Н, биотин 3.659 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1366 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3227 мг 20 мг 6.6% 3.1% 1512 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.43 мг 2500 мг 9% 4.3% 1109 г
Кальций, Ca 57.63 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1735 г
Кремний, Si 34.98 мг 30 мг 116.6% 55.3% 86 г
Магний, Mg 29.94 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1336 г
Натрий, Na 468.17 мг 1300 мг 36% 17.1% 278 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 1.9% 2476 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 5.3% 899 г
Хлор, Cl 227.66 мг 2300 мг 9.9% 4.7% 1010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 106.8 мкг ~
Ванадий, V 16.03 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1940 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3713 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 9.8% 485 г
Литий, Li 1.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.2528 мг 2 мг 12.6% 6% 791 г
Медь, Cu 99.59 мкг 1000 мкг 10% 4.7% 1004 г
Молибден, Mo 5.735 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1221 г
Никель, Ni 4.987 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 5.489 мкг 55 мкг 10% 4.7% 1002 г
Стронций, Sr 7.76 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22459 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1488 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 2% 2346 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.365 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с ягодами Восторг составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов