| Курица 2 кат. (Запекание) | 1234 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 11 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 16 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 183 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 360 г |
| Вода водопроводная питьевая | 390 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 46 г |
| Сметана 15% [Резной Палисад] | 90 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.2% | 497 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.129 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 54.91 мг | 500 мг | 11% | 6.7% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 12% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.168 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.7% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.843 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0702 мг | 20 мг | 45.4% | 27.5% | 221 г |
| Ниацин | 5.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.9 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Кремний, Si | 14.84 мг | 30 мг | 49.5% | 30% | 202 г |
| Магний, Mg | 51.08 мг | 400 мг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Натрий, Na | 247.56 мг | 1300 мг | 19% | 11.5% | 525 г |
| Сера, S | 133.74 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.1% | 748 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 12.9% | 469 г |
| Хлор, Cl | 362.05 мг | 2300 мг | 15.7% | 9.5% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.311 мг | 18 мг | 12.8% | 7.8% | 779 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 8.349 мкг | 10 мкг | 83.5% | 50.6% | 120 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3794 мг | 2 мг | 19% | 11.5% | 527 г |
| Медь, Cu | 183.71 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 11.2% | 544 г |
| Молибден, Mo | 9.882 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8.6% | 708 г |
| Никель, Ni | 2.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.538 мкг | 55 мкг | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Стронций, Sr | 54.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4063 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.8% | 776 г |
| Цинк, Zn | 1.7337 мг | 12 мг | 14.4% | 8.7% | 692 г |
| Цирконий, Zr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лизин | 1.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.86 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 1.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.474 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.581 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с курицей и хмели-сунели составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».