Мой здоровый рацион

Рецепт Паста 29.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста 29.05

Пшеничная мука, обойная (Варка без слива) 500 г
Яйцо куриное (Варка) 358 г
Пшеничная мука, второго сорта (Варка без слива) 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 29.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4% 982 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 6.9% 575 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9.9% 400 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 4.4% 890 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.252 мг 1.5 мг 16.8% 6.7% 595 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5.6% 706 г
Витамин В4, холин 145.94 мг 500 мг 29.2% 11.6% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 8.1% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 7.1% 560 г
Витамин В9, фолаты 22.394 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 3.4% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.13 мг 15 мг 14.2% 5.6% 704 г
Витамин Н, биотин 10.244 мкг 50 мкг 20.5% 8.1% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6957 мг 20 мг 28.5% 11.3% 351 г
Ниацин 3.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.95 мг 2500 мг 9.6% 3.8% 1046 г
Кальций, Ca 44.46 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2249 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Магний, Mg 60.51 мг 400 мг 15.1% 6% 661 г
Натрий, Na 55.68 мг 1300 мг 4.3% 1.7% 2335 г
Сера, S 127.02 мг 1000 мг 12.7% 5% 787 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 13.2% 299 г
Хлор, Cl 74.63 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 3.776 мг 18 мг 21% 8.3% 477 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1953 г
Кобальт, Co 6.211 мкг 10 мкг 62.1% 24.6% 161 г
Марганец, Mn 1.4377 мг 2 мг 71.9% 28.5% 139 г
Медь, Cu 268.77 мкг 1000 мкг 26.9% 10.7% 372 г
Молибден, Mo 15.658 мкг 70 мкг 22.4% 8.9% 447 г
Никель, Ni 13.32 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 15.195 мкг 55 мкг 27.6% 10.9% 362 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18930 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 1.6436 мг 12 мг 13.7% 5.4% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.912 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 2.509 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.063 г min 16.8 г 12.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Паста 29.05 составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов