| Яйцо куриное | 250 г |
| Сахар песок | 360 г |
| Маргарин сливочный | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 131 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 234 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Какао-порошок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.2 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6.9% | 434 г |
| Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 6.6% | 451 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 2.7% | 1117 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 74.57 мг | 500 мг | 14.9% | 4.5% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 2.5% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.68 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.341 мг | 15 мг | 15.6% | 4.7% | 641 г |
| Витамин Н, биотин | 5.533 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.3% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6042 мг | 20 мг | 8% | 2.4% | 1247 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.07 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2905 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3323 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3501 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3697 г |
| Натрий, Na | 250.5 мг | 1300 мг | 19.3% | 5.8% | 519 г |
| Сера, S | 58.95 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1696 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 2.8% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 48.87 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 8% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1195 г |
| Медь, Cu | 80.45 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.4% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 5.114 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.2% | 1369 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.364 мкг | 55 мкг | 15.2% | 4.5% | 658 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18727 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Зебра 2 составляет 334,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».