| Кальмар (Варка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 Штука |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 150 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.4% | 613 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.9% | 767 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 14.1% | 542 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 8% | 954 г |
| бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 60.79 мг | 500 мг | 12.2% | 9.3% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.7% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.582 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 14.7% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.01 мг | 90 мг | 53.3% | 40.5% | 187 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.3% | 2278 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 3.8% | 2013 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.471 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2028 мг | 20 мг | 11% | 8.4% | 908 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.32 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 232.13 мг | 1000 мг | 23.2% | 17.6% | 431 г |
| Кремний, Si | 5.103 мг | 30 мг | 17% | 12.9% | 588 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Натрий, Na | 368.02 мг | 1300 мг | 28.3% | 21.5% | 353 г |
| Сера, S | 128.55 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 19.5% | 390 г |
| Хлор, Cl | 248.8 мг | 2300 мг | 10.8% | 8.2% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 4.3% | 1793 г |
| Йод, I | 39.81 мкг | 150 мкг | 26.5% | 20.1% | 377 г |
| Кобальт, Co | 18.382 мкг | 10 мкг | 183.8% | 139.7% | 54 г |
| Литий, Li | 21.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1328 г |
| Медь, Cu | 334.28 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 25.4% | 299 г |
| Молибден, Mo | 6.413 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7% | 1092 г |
| Никель, Ni | 5.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.156 мкг | 55 мкг | 31.2% | 23.7% | 321 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24783 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 1.1264 мг | 12 мг | 9.4% | 7.1% | 1065 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.361 г | ~ | |||
| Пролин | 1.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.219 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».