| Пшеничная мука, высшего сорта | 550 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 8 г |
| Вода | 375 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 9.5% | 452 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 35.75 мг | 500 мг | 7.2% | 3.1% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.631 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 3% | 1455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0625 мг | 20 мг | 10.3% | 4.4% | 970 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.98 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2977 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6766 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 3.9% | 1091 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3484 г |
| Натрий, Na | 486.96 мг | 1300 мг | 37.5% | 16.1% | 267 г |
| Сера, S | 48.59 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 3.2% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 14.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 721.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2169 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.3939 мг | 2 мг | 19.7% | 8.4% | 508 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 9.344 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.7% | 749 г |
| Никель, Ni | 1.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.126 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Титан, Ti | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6448 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4825 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Tirnakli pide составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».