| Творог 2% жирности | 125 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 14.9% | 623 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 13.2% | 706 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 10.6% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 34.43 мг | 500 мг | 6.9% | 6.4% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.9% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.795 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.7% | 1389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 25.7% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.26 мг | 90 мг | 10.3% | 9.6% | 972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 5.259 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.7% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 30.6% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4136 мг | 20 мг | 12.1% | 11.2% | 829 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.61 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 111.61 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.4% | 896 г |
| Кремний, Si | 1.173 мг | 30 мг | 3.9% | 3.6% | 2558 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 4.8% | 1926 г |
| Натрий, Na | 29.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4407 г |
| Сера, S | 124.42 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.5% | 804 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 14.1% | 660 г |
| Хлор, Cl | 92.74 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 26.6% | 350 г |
| Литий, Li | 1.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 3.7% | 2522 г |
| Медь, Cu | 62.14 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.8% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 9.87 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.1% | 709 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.293 мкг | 55 мкг | 31.4% | 29.2% | 318 г |
| Стронций, Sr | 20.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10641 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.3% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | min 16.8 г | 8.6% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».