Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зелени, помидор, феты, редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зелени, помидор, феты, редиски

Редис 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат зеленый по 1-58 70 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелени, помидор, феты, редиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.7% 875 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 16.3% 794 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 16.2% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 9.1% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.753 мкг 400 мкг 2.7% 3.5% 3720 г
Витамин C, аскорбиновая 16.32 мг 90 мг 18.1% 23.4% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.856 мг 15 мг 12.4% 16% 808 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15337 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.1925 мг 20 мг 6% 7.8% 1677 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.19 мг 2500 мг 9.6% 12.4% 1041 г
Кальций, Ca 53.11 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1883 г
Кремний, Si 11.004 мг 30 мг 36.7% 47.5% 273 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 8.4% 1531 г
Натрий, Na 342.86 мг 1300 мг 26.4% 34.2% 379 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6010 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 9.4% 1377 г
Хлор, Cl 534.52 мг 2300 мг 23.2% 30% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 42.43 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2103 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 45.1% 287 г
Литий, Li 17.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 11.3% 1152 г
Медь, Cu 154.99 мкг 1000 мкг 15.5% 20.1% 645 г
Молибден, Mo 7.803 мкг 70 мкг 11.1% 14.4% 897 г
Никель, Ni 14.393 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 2.511 мкг 55 мкг 4.6% 6% 2190 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21657 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 11.5% 1124 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3533 г
Цирконий, Zr 8.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.721 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~

Энергетическая ценность Салат из зелени, помидор, феты, редиски составляет 77,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».