Рецепт Салат из зелени, помидор, феты, редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зелени, помидор, феты, редиски

Редис 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат зеленый по 1-58 70 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Оливковое масло 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелени, помидор, феты, редиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.7% 875 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 16.3% 794 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 16.2% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 9.1% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3462 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.753 мкг 400 мкг 2.7% 3.5% 3720 г
Витамин C, аскорбиновая 16.32 мг 90 мг 18.1% 23.4% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.856 мг 15 мг 12.4% 16% 808 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15337 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.1925 мг 20 мг 6% 7.8% 1677 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.19 мг 2500 мг 9.6% 12.4% 1041 г
Кальций, Ca 53.11 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1883 г
Кремний, Si 11.004 мг 30 мг 36.7% 47.5% 273 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 8.4% 1531 г
Натрий, Na 342.86 мг 1300 мг 26.4% 34.2% 379 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6010 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 9.4% 1377 г
Хлор, Cl 534.52 мг 2300 мг 23.2% 30% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 42.43 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2103 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 45.1% 287 г
Литий, Li 17.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 11.3% 1152 г
Медь, Cu 154.99 мкг 1000 мкг 15.5% 20.1% 645 г
Молибден, Mo 7.803 мкг 70 мкг 11.1% 14.4% 897 г
Никель, Ni 14.393 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 2.511 мкг 55 мкг 4.6% 6% 2190 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21657 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 11.5% 1124 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3533 г
Цирконий, Zr 8.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.721 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~

Энергетическая ценность Салат из зелени, помидор, феты, редиски составляет 77,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ, ПОМИДОР, ФЕТЫ, РЕДИСКИ

Салат из зелени, помидор, феты, редиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 12,4 %, кремнием - 36,7 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 34,9 %, медью - 15,5 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Салат из зелени, помидор, феты, редиски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зелени, помидор, феты, редиски, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зелени, помидор, феты, редиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы