| Свинина, шейная часть (мякоть) | 222 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Овощи по-Деревенски [4 Сезона] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.3% | 1056 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 14.6% | 311 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3418 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 9.4% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 33.09 мг | 500 мг | 6.6% | 3% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.908 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.031 мг | 15 мг | 13.5% | 6.1% | 739 г |
| Витамин Н, биотин | 2.061 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2426 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.823 мг | 20 мг | 4.1% | 1.9% | 2430 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.63 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2345 г |
| Кальций, Ca | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13441 г |
| Кремний, Si | 0.716 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4190 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4111 г |
| Натрий, Na | 18.18 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 7151 г |
| Сера, S | 103.77 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.7% | 964 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 4% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 24.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2514 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 4.151 мкг | 10 мкг | 41.5% | 18.8% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4425 г |
| Медь, Cu | 53.39 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 5.582 мкг | 70 мкг | 8% | 3.6% | 1254 г |
| Никель, Ni | 5.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 76389 г | |
| Фтор, F | 34.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11699 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.5% | 822 г |
| Цинк, Zn | 1.0105 мг | 12 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощями по деревенски составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».