Рецепт Рол с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рол с крабовыми палочками

Морские водоросли спирулина, сушеные 20 г
Рисовая каша по 1-268 600 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 350 г
Огурец парниковый 400 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рол с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.2% 918 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.6% 1634 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 9.8% 763 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 1.3% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.274 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4313 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 11.5% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2930 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0018 мг 20 мг 5% 3.8% 1996 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.21 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2310 г
Кальций, Ca 124.26 мг 1000 мг 12.4% 9.3% 805 г
Кремний, Si 14.067 мг 30 мг 46.9% 35.2% 213 г
Магний, Mg 30.7 мг 400 мг 7.7% 5.8% 1303 г
Натрий, Na 481.07 мг 1300 мг 37% 27.8% 270 г
Сера, S 54.58 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 15.2% 494 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 4% 1881 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Литий, Li 0.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3185 г
Медь, Cu 107.01 мкг 1000 мкг 10.7% 8% 934 г
Молибден, Mo 0.391 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17903 г
Никель, Ni 2.125 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 8.448 мкг 55 мкг 15.4% 11.6% 651 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.8182 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1467 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рол с крабовыми палочками составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рол с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 15,3 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 20,3 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Рол с крабовыми палочками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рол с крабовыми палочками, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рол с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты