| Рисовая каша по 1-268 | 600 г |
| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Кунжут | 50 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 20 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 400 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.3% | 768 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.1% | 636 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.6% | 2466 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.7% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.3% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 17.69 мг | 500 мг | 3.5% | 2.2% | 2826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 9.8% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.046 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 23.6% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.766 мкг | 10 мкг | 17.7% | 11.3% | 566 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 4% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3644 мг | 20 мг | 16.8% | 10.8% | 594 г |
| Ниацин | 1.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.79 мг | 2500 мг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 149.04 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.6% | 671 г |
| Кремний, Si | 15.812 мг | 30 мг | 52.7% | 33.8% | 190 г |
| Магний, Mg | 34.21 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Натрий, Na | 371.17 мг | 1300 мг | 28.6% | 18.3% | 350 г |
| Сера, S | 90.67 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.8% | 1103 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Хлор, Cl | 5.61 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 5.33 мкг | 10 мкг | 53.3% | 34.2% | 188 г |
| Литий, Li | 1.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2460 г |
| Медь, Cu | 177.18 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 11.3% | 564 г |
| Молибден, Mo | 1.599 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4378 г |
| Никель, Ni | 6.347 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.317 мкг | 55 мкг | 24.2% | 15.5% | 413 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Хром, Cr | 14.45 мкг | 50 мкг | 28.9% | 18.5% | 346 г |
| Цинк, Zn | 1.0678 мг | 12 мг | 8.9% | 5.7% | 1124 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.37 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Рол с красной рыбой составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».