| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 278 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 153 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 33.4 г | 76 г | 43.9% | 28.7% | 228 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.1% | 3111 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3684 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 14.5% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 62.23 мг | 500 мг | 12.4% | 8.1% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.198 мг | 5 мг | 64% | 41.9% | 156 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.801 мг | 2 мг | 40.1% | 26.2% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.584 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7.5% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 11.673 мкг | 50 мкг | 23.3% | 15.2% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6458 мг | 20 мг | 63.2% | 41.4% | 158 г |
| Ниацин | 15.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 653.95 мг | 2500 мг | 26.2% | 17.1% | 382 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6662 г |
| Кремний, Si | 1.398 мг | 30 мг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Магний, Mg | 103.32 мг | 400 мг | 25.8% | 16.9% | 387 г |
| Натрий, Na | 67.56 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1924 г |
| Сера, S | 307.1 мг | 1000 мг | 30.7% | 20.1% | 326 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 20.8% | 314 г |
| Хлор, Cl | 99.54 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 7% | 934 г |
| Йод, I | 16.73 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.3% | 897 г |
| Кобальт, Co | 20.414 мкг | 10 мкг | 204.1% | 133.6% | 49 г |
| Литий, Li | 0.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2339 г |
| Медь, Cu | 434.63 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 28.5% | 230 г |
| Молибден, Mo | 13.768 мкг | 70 мкг | 19.7% | 12.9% | 508 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.364 мкг | 55 мкг | 78.8% | 51.6% | 127 г |
| Стронций, Sr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.19 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2736 г |
| Хром, Cr | 31.58 мкг | 50 мкг | 63.2% | 41.4% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.8422 мг | 12 мг | 15.4% | 10.1% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.53 г | ~ | |||
| Валин | 1.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.835 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.752 г | ~ | |||
| Лизин | 3.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.209 г | ~ | |||
| Треонин | 1.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.697 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 1.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.934 г | ~ | |||
| Пролин | 1.404 г | ~ | |||
| Серин | 1.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица+грибы+лук составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».