| Яйцо куриное | 87 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.1% | 835 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.2% | 683 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2859 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 15.7% | 533 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 15.2% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 165.16 мг | 500 мг | 33% | 27.6% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 15.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.54 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 11.2% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.8% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 13.996 мкг | 50 мкг | 28% | 23.5% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5781 мг | 20 мг | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.19 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 78.72 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1270 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3142 г |
| Натрий, Na | 103.34 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.6% | 1258 г |
| Сера, S | 122.35 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.2% | 817 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 16.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 135.56 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 7.5% | 1108 г |
| Йод, I | 15.99 мкг | 150 мкг | 10.7% | 9% | 938 г |
| Кобальт, Co | 6.679 мкг | 10 мкг | 66.8% | 55.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Медь, Cu | 57.09 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.8% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 5.635 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Олово, Sn | 5.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.861 мкг | 55 мкг | 36.1% | 30.2% | 277 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9472 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.8509 мг | 12 мг | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | min 16.8 г | 20.5% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».