Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачка с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачка с фетой

Кабачок (Жарка) 280 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.3% 1583 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.2% 949 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.8% 1177 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2123 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В4, холин 56.64 мг 500 мг 11.3% 7.7% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.289 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3255 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 5% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.091 мг 15 мг 13.9% 9.5% 717 г
Витамин Н, биотин 3.858 мкг 50 мкг 7.7% 5.2% 1296 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.6972 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1178 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.11 мг 2500 мг 9.6% 6.5% 1041 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3815 г
Кремний, Si 24.093 мг 30 мг 80.3% 54.7% 125 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3019 г
Натрий, Na 22.65 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5740 г
Сера, S 46.84 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2135 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 5.1% 1329 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.8 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4249 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 20.6% 331 г
Марганец, Mn 0.2224 мг 2 мг 11.1% 7.6% 899 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1320 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 5.4% 1265 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 6.077 мкг 55 мкг 11% 7.5% 905 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22599 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.542 г от 4.7 до 16.8 г 54.1% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.983 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.539 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка с фетой составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».