Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запечённое с ананасами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запечённое с ананасами и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 897 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 195 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запечённое с ананасами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 20.2% 292 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2045 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В4, холин 74.7 мг 500 мг 14.9% 8.8% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 1.345 мг 5 мг 26.9% 15.9% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.672 мг 2 мг 33.6% 19.8% 298 г
Витамин В9, фолаты 9.274 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4313 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 8% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2757 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10823 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.1832 мг 20 мг 40.9% 24.1% 244 г
Ниацин 9.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.68 мг 2500 мг 12.1% 7.1% 823 г
Кальций, Ca 210.69 мг 1000 мг 21.1% 12.5% 475 г
Магний, Mg 90.03 мг 400 мг 22.5% 13.3% 444 г
Натрий, Na 236.93 мг 1300 мг 18.2% 10.7% 549 г
Сера, S 250.37 мг 1000 мг 25% 14.8% 399 г
Фосфор, P 300.8 мг 800 мг 37.6% 22.2% 266 г
Хлор, Cl 352 мг 2300 мг 15.3% 9% 653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1202 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6148 г
Кобальт, Co 7.898 мкг 10 мкг 79% 46.6% 127 г
Марганец, Mn 0.342 мг 2 мг 17.1% 10.1% 585 г
Медь, Cu 111.87 мкг 1000 мкг 11.2% 6.6% 894 г
Молибден, Mo 9.45 мкг 70 мкг 13.5% 8% 741 г
Селен, Se 17.961 мкг 55 мкг 32.7% 19.3% 306 г
Фтор, F 111.69 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3581 г
Хром, Cr 21.48 мкг 50 мкг 43% 25.4% 233 г
Цинк, Zn 1.8961 мг 12 мг 15.8% 9.3% 633 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.685 г ~
Валин 1.204 г ~
Гистидин* 1.222 г ~
Изолейцин 1.046 г ~
Лейцин 1.833 г ~
Лизин 2.443 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.804 г ~
Треонин 1.028 г ~
Триптофан 0.352 г ~
Фенилаланин 0.982 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.811 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.206 г ~
Аспарагиновая кислота 1.815 г ~
Гидроксипролин 0.194 г ~
Глицин 0.854 г ~
Глутаминовая кислота 2.626 г ~
Пролин 0.936 г ~
Серин 0.938 г ~
Тирозин 0.834 г ~
Цистеин 0.398 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запечённое с ананасами и сыром составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».