| Куриная грудка (филе) (Варка) | 320 г |
| Сельдерей | 260 г |
| Яблоко | 180 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.1% | 792 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.1% | 596 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.4 мкг | 900 мкг | 28.9% | 20.9% | 346 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.538 мг | 5 мг | 30.8% | 22.3% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 27.45 мг | 500 мг | 5.5% | 4% | 1821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 6.9% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 6.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.618 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 12.3% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.299 мг | 15 мг | 28.7% | 20.7% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1334 мг | 20 мг | 10.7% | 7.7% | 937 г |
| Ниацин | 2.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.97 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.4% | 865 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2835 г |
| Кремний, Si | 1.458 мг | 30 мг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
| Магний, Mg | 46.77 мг | 400 мг | 11.7% | 8.5% | 855 г |
| Натрий, Na | 143.95 мг | 1300 мг | 11.1% | 8% | 903 г |
| Сера, S | 87.42 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.3% | 1144 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 7.6% | 954 г |
| Хлор, Cl | 13.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 6.1% | 1194 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 23.2% | 312 г |
| Литий, Li | 2.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4107 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 4.68 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.8% | 1496 г |
| Никель, Ni | 8.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.943 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10.4% | 692 г |
| Стронций, Sr | 24.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19871 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.5135 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2337 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 1.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 72.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.332 г | min 16.8 г | 13.9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 37.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей яблоко курица составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».