| Квас хлебный | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 25 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.7% | 2333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2517 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 5.7% | 3586 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 16.71 мг | 500 мг | 3.3% | 6.7% | 2992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.504 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 26596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.8% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.7% | 3546 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 10.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8126 мг | 20 мг | 4.1% | 8.3% | 2461 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.4 мг | 2500 мг | 2.1% | 4.2% | 4864 г |
| Кальций, Ca | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11025 г |
| Кремний, Si | 6.75 мг | 30 мг | 22.5% | 45.5% | 444 г |
| Магний, Mg | 3.9 мг | 400 мг | 1% | 2% | 10256 г |
| Натрий, Na | 64.6 мг | 1300 мг | 5% | 10.1% | 2012 г |
| Сера, S | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.8% | 5376 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 6.1% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 99.25 мг | 2300 мг | 4.3% | 8.7% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 3.6% | 5422 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 18.8% | 1074 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 1.6% | 11976 г |
| Медь, Cu | 12.67 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7893 г |
| Молибден, Mo | 1.004 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.8% | 6972 г |
| Никель, Ni | 0.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.051 мкг | 55 мкг | 3.7% | 7.5% | 2682 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74212 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1026 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 11696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».