| Яичный белок куриный | 4 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 г |
| Луковый порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.1% | 884 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.9% | 1579 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 5.2% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 22.7% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 19.41 мг | 500 мг | 3.9% | 4.9% | 2576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.59 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 10.2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 11.6% | 1080 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14493 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.079 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.7% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5355 мг | 20 мг | 7.7% | 9.6% | 1303 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.1 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.4% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 105.88 мг | 1000 мг | 10.6% | 13.2% | 944 г |
| Кремний, Si | 2.474 мг | 30 мг | 8.2% | 10.2% | 1213 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 2.6% | 4779 г |
| Натрий, Na | 268.66 мг | 1300 мг | 20.7% | 25.8% | 484 г |
| Сера, S | 122.15 мг | 1000 мг | 12.2% | 15.2% | 819 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 16% | 780 г |
| Хлор, Cl | 201.72 мг | 2300 мг | 8.8% | 11% | 1140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 36.7% | 340 г |
| Литий, Li | 11.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 4.2% | 2972 г |
| Медь, Cu | 75.68 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.5% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 4.835 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.6% | 1448 г |
| Никель, Ni | 5.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.005 мкг | 55 мкг | 20% | 25% | 500 г |
| Фтор, F | 8.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48485 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.7351 мг | 12 мг | 6.1% | 7.6% | 1632 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.299 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».