| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.2% | 844 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.7% | 5091 г |
| Углеводы | 57.7 г | 219 г | 26.3% | 9.3% | 380 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8545 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.555 мг | 1.5 мг | 37% | 13.1% | 270 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 8.1% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 64.85 мг | 500 мг | 13% | 4.6% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.877 мг | 2 мг | 93.9% | 33.3% | 107 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.29 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.7% | 1321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.536 мг | 15 мг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6689 мг | 20 мг | 18.3% | 6.5% | 545 г |
| Ниацин | 3.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.17 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Кремний, Si | 2.56 мг | 30 мг | 8.5% | 3% | 1172 г |
| Магний, Mg | 37.97 мг | 400 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 34211 г |
| Сера, S | 66.98 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 4.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 21.08 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1041 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 3.5% | 1004 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 7.3% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.9563 мг | 2 мг | 47.8% | 16.9% | 209 г |
| Медь, Cu | 153.84 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Молибден, Mo | 14.249 мкг | 70 мкг | 20.4% | 7.2% | 491 г |
| Никель, Ni | 7.935 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.119 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Титан, Ti | 15.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9376 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.8618 мг | 12 мг | 7.2% | 2.5% | 1392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 57.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для мантов составляет 282,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».