Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 230 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.5 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.9% 1000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 77.6 г 219 г 35.4% 10.1% 282 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.4% 645 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 83.56 мг 500 мг 16.7% 4.8% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.1% 935 г
Витамин В9, фолаты 20.354 мкг 400 мкг 5.1% 1.5% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин Н, биотин 3.749 мкг 50 мкг 7.5% 2.1% 1334 г
Витамин РР, НЭ 3.5352 мг 20 мг 17.7% 5% 566 г
Макроэлементы
Калий, K 104.98 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Кремний, Si 107.126 мг 30 мг 357.1% 101.9% 28 г
Магний, Mg 52.49 мг 400 мг 13.1% 3.7% 762 г
Натрий, Na 276.53 мг 1300 мг 21.3% 6.1% 470 г
Сера, S 49.28 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2029 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 5.6% 508 г
Хлор, Cl 26.78 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8588 г
Микроэлементы
Бор, B 128.6 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 3.1% 934 г
Марганец, Mn 1.3391 мг 2 мг 67% 19.1% 149 г
Медь, Cu 267.82 мкг 1000 мкг 26.8% 7.6% 373 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 1.5% 1922 г
Селен, Se 16.176 мкг 55 мкг 29.4% 8.4% 340 г
Фтор, F 53.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7468 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2747 г
Цинк, Zn 1.5212 мг 12 мг 12.7% 3.6% 789 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 350,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».