Мой здоровый рацион

Калорийность Молоко 1% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко 1% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.8% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.3% 4660 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 20.8% 1200 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 11.8% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 19% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 33.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 16% 1563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 11.3% 2222 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 15.3% 1645 г
Кальций, Ca 126 мг 1000 мг 12.6% 31.5% 794 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 9.5% 2667 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 10% 2500 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 7.5% 3333 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 29.8% 842 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 12% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.5% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 15% 1667 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 20% 1250 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 3% 8333 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 17.8% 1400 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 9% 2750 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 8.3% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~

Энергетическая ценность Молоко 1% жирности составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов