Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные кабачки (овощи, творог, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные кабачки (овощи, творог, сыр)

Кабачок (Запекание) 713 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 85 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 91 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 17 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Сыр российский 73 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Масло подсолнечное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки (овощи, творог, сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.5% 1434 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13% 709 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 9.4% 983 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 6% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.9% 1895 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 24.585 мкг 400 мкг 6.1% 5.6% 1627 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 8.7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 9.1% 1010 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.581 мг 15 мг 10.5% 9.7% 949 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3647 г
Витамин К, филлохинон 48.9 мкг 120 мкг 40.8% 37.7% 245 г
Витамин РР, НЭ 1.9156 мг 20 мг 9.6% 8.9% 1044 г
Макроэлементы
Калий, K 284.56 мг 2500 мг 11.4% 10.5% 879 г
Кальций, Ca 135.01 мг 1000 мг 13.5% 12.5% 741 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2064 г
Натрий, Na 246.03 мг 1300 мг 18.9% 17.5% 528 г
Сера, S 48.89 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2045 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 10.8% 856 г
Хлор, Cl 270.76 мг 2300 мг 11.8% 10.9% 849 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2731 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24590 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 9.7% 956 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5666 г
Медь, Cu 36.81 мкг 1000 мкг 3.7% 3.4% 2717 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 3.9% 2401 г
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 6.3% 1467 г
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.5186 мг 12 мг 4.3% 4% 2314 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки (овощи, творог, сыр) составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».