| Морковь | 210 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 4 г |
| Подсолнечное масло | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.1% | 5067 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 15.4% | 357 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.4% | 741 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1166.7 мкг | 900 мкг | 129.6% | 71.1% | 77 г |
| бета Каротин | 7.001 мг | 5 мг | 140% | 76.8% | 71 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.206 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 4.5% | 1213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.172 мг | 15 мг | 47.8% | 26.2% | 209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9361 мг | 20 мг | 4.7% | 2.6% | 2137 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2955 г |
| Кремний, Si | 16.738 мг | 30 мг | 55.8% | 30.6% | 179 г |
| Магний, Mg | 29.31 мг | 400 мг | 7.3% | 4% | 1365 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 8947 г |
| Сера, S | 32.55 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 4.1% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 48 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 19.2% | 286 г |
| Литий, Li | 3.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2376 мг | 2 мг | 11.9% | 6.5% | 842 г |
| Медь, Cu | 88.21 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.8% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 12.372 мкг | 70 мкг | 17.7% | 9.7% | 566 г |
| Никель, Ni | 5.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8221 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8846 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.6197 мг | 12 мг | 5.2% | 2.9% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.704 г | min 16.8 г | 22% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.3% | 49.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка морковь оук составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».