Мой здоровый рацион

Рецепт отвар шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отвар шиповника

Шиповник сухой 100 г
Вода 1000 г
Сахар-песок 75 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.9% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.8% 1766 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.8% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 12.9% 1341 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 13.8% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 81.76 мг 90 мг 90.8% 156.3% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3906 г
Витамин РР, НЭ 0.1837 мг 20 мг 0.9% 1.5% 10887 г
Макроэлементы
Калий, K 39.53 мг 2500 мг 1.6% 2.8% 6324 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8319 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6279 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 61905 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 121951 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 1% 16667 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4651 г
Марганец, Mn 4.4095 мг 2 мг 220.5% 379.5% 45 г
Медь, Cu 8163.76 мкг 1000 мкг 816.4% 1405.2% 12 г
Молибден, Mo 734.694 мкг 70 мкг 1049.6% 1806.5% 10 г
Фтор, F 81.63 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 4900 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 3.4% 4900 г

Энергетическая ценность отвар шиповника составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».