| Яичный белок куриный | 65 г |
| Яичный желток, сырой, свежий | 17 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.5% | 884 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.4% | 1273 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.6% | 1568 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 28.2% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 133.78 мг | 500 мг | 26.8% | 32% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 15.6% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.239 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.3% | 1883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 17.5% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8.5% | 1401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 4.659 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.1% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2135 мг | 20 мг | 6.1% | 7.3% | 1648 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.19 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.9% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 66.99 мг | 1000 мг | 6.7% | 8% | 1493 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3854 г |
| Натрий, Na | 118.19 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.9% | 1100 г |
| Сера, S | 123.49 мг | 1000 мг | 12.3% | 14.7% | 810 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Хлор, Cl | 126.36 мг | 2300 мг | 5.5% | 6.6% | 1820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3888 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.5% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 9.5% | 1258 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Медь, Cu | 40.07 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.8% | 2496 г |
| Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1812 г |
| Селен, Se | 7.97 мкг | 55 мкг | 14.5% | 17.3% | 690 г |
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52770 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.4% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5615 мг | 12 мг | 4.7% | 5.6% | 2137 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».