Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из твор.теста, сыр,чери, лук,ветч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из твор.теста, сыр,чери, лук,ветч.

Тесто для пиццы из творога без яйца 460 г
Сахар песок 10 г
Сыр пошехонский 120 г
Сыр Адыгейский 100 г
Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли 100 г
Кетчуп 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Ветчина для вас люкс 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из твор.теста, сыр,чери, лук,ветч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.8% 608 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.7% 554 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.7% 1955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.6% 8513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1613 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Ликопин 1300.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 0.9% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8432 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.6% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1979 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2666 мг 20 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.03 мг 2500 мг 4% 2.2% 2475 г
Кальций, Ca 181.07 мг 1000 мг 18.1% 9.7% 552 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7538 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3745 г
Натрий, Na 229.88 мг 1300 мг 17.7% 9.5% 566 г
Сера, S 40.47 мг 1000 мг 4% 2.2% 2471 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 9.1% 590 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4627 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 8% 677 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1967 г
Медь, Cu 48.32 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2070 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2781 г
Никель, Ni 2.719 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 2.148 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2561 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46458 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 2% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 1.857 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.636 мг ~
бета Ситостерол 1.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца из твор.теста, сыр,чери, лук,ветч. составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».