Мой здоровый рацион

Рецепт Суп томатный на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп томатный на курином бульоне

Бульон куриный 500 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 140 г
Томатный соус, консервированный 150 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куркума, молотая 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.1% 1520 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.3% 3422 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2649 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 15.2% 1200 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 17.9% 1020 г
бета Криптоксантин 5.178 мкг ~
Ликопин 1603.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 13% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.888 мкг 400 мкг 2% 3.7% 5071 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 5.9% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3.7% 4950 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.8173 мг 20 мг 9.1% 16.6% 1101 г
Ниацин 1.184 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.59 мг 2500 мг 9.5% 17.4% 1057 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 2% 9337 г
Кремний, Si 6.346 мг 30 мг 21.2% 38.8% 473 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 9.5% 1932 г
Натрий, Na 220.55 мг 1300 мг 17% 31.1% 589 г
Сера, S 51.4 мг 1000 мг 5.1% 9.3% 1946 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 11.2% 1633 г
Хлор, Cl 152.73 мг 2300 мг 6.6% 12.1% 1506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 6.8% 2711 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 37.1% 494 г
Литий, Li 9.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 7.3% 2488 г
Медь, Cu 82.25 мкг 1000 мкг 8.2% 15% 1216 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 5.7% 3236 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 3.836 мкг 55 мкг 7% 12.8% 1434 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13080 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 8.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.3659 мг 12 мг 3% 5.5% 3280 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный на курином бульоне составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов