Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак с яйцами

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Бекон 30 г
Хлеб Немецкий Цельнозерновой Кернброт [Fazer] 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Шпинат (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.8% 844 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12% 549 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.9 мкг 900 мкг 46.9% 31% 213 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 1.96 мг 5 мг 39.2% 25.9% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 10.7% 616 г
Витамин В4, холин 110.6 мг 500 мг 22.1% 14.6% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 9.7% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.63 мкг 400 мкг 4.7% 3.1% 2147 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.1% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 7.1% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 6% 1112 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.366 мг 15 мг 9.1% 6% 1098 г
бета Токоферол 0.14 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.123 мкг 50 мкг 16.2% 10.7% 616 г
Витамин К, филлохинон 208 мкг 120 мкг 173.3% 114.7% 58 г
Витамин РР, НЭ 2.3808 мг 20 мг 11.9% 7.9% 840 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.88 мг 2500 мг 16.4% 10.9% 611 г
Кальций, Ca 74.99 мг 1000 мг 7.5% 5% 1334 г
Кремний, Si 21.333 мг 30 мг 71.1% 47.1% 141 г
Магний, Mg 41.28 мг 400 мг 10.3% 6.8% 969 г
Натрий, Na 708.22 мг 1300 мг 54.5% 36.1% 184 г
Сера, S 104.47 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 957 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 11.5% 575 г
Хлор, Cl 912.96 мг 2300 мг 39.7% 26.3% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 6.639 мг 18 мг 36.9% 24.4% 271 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 4.6% 1429 г
Кобальт, Co 5.027 мкг 10 мкг 50.3% 33.3% 199 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 13% 512 г
Медь, Cu 50.25 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 1990 г
Молибден, Mo 6.194 мкг 70 мкг 8.8% 5.8% 1130 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 15.184 мкг 55 мкг 27.6% 18.3% 362 г
Стронций, Sr 27.92 мкг ~
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9632 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.8539 мг 12 мг 7.1% 4.7% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.116 г min 16.8 г 24.5% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.283 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.164 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.694 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.029 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с яйцами составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок