| Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Запекание) | 700 г |
| Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] | 100 г |
| Хлеб Тостовый [ВкусВилл] | 250 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 180 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 12.3% | 313 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.2% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3939 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 58.79 мг | 500 мг | 11.8% | 4.5% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 3.6% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 5.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.881 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.3% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 5.466 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.2% | 915 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1263 мг | 20 мг | 30.6% | 11.7% | 326 г |
| Ниацин | 3.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.82 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7174 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7371 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3364 г |
| Натрий, Na | 196.93 мг | 1300 мг | 15.1% | 5.8% | 660 г |
| Сера, S | 97.94 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.8% | 1021 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 4.4% | 861 г |
| Хлор, Cl | 275.56 мг | 2300 мг | 12% | 4.6% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1858 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 5.715 мкг | 10 мкг | 57.2% | 21.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6645 г |
| Медь, Cu | 45.7 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 3.129 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.7% | 2237 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 130952 г | |
| Фтор, F | 77.22 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5180 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.3% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.7468 мг | 12 мг | 6.2% | 2.4% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.717 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность МОИ пожарские котлеты составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».