| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.8% | 608 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.1% | 364 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 718.4 мкг | 900 мкг | 79.8% | 38.1% | 125 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.027 мг | 5 мг | 80.5% | 38.5% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 30.82 мг | 500 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 6.7% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.694 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.9% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.687 мг | 15 мг | 31.2% | 14.9% | 320 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9097 мг | 20 мг | 19.5% | 9.3% | 512 г |
| Ниацин | 3.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.1 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 162.9 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.8% | 614 г |
| Магний, Mg | 49.9 мг | 400 мг | 12.5% | 6% | 802 г |
| Натрий, Na | 340.19 мг | 1300 мг | 26.2% | 12.5% | 382 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 5.3% | 909 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 10.2% | 470 г |
| Хлор, Cl | 226.29 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.7% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 13.9% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Медь, Cu | 33.87 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2952 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.4% | 1973 г |
| Селен, Se | 9.694 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.4% | 567 г |
| Фтор, F | 41.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9537 г |
| Хром, Cr | 8.06 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.7% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.9839 мг | 12 мг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лизин | 1.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.203 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под сыром составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».