Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяная мука 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.5% 717 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.3% 737 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.6% 833 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 5.3% 880 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.1% 756 г
Витамин В4, холин 100.18 мг 500 мг 20% 9.3% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.1% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.385 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11817 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин Н, биотин 8.508 мкг 50 мкг 17% 7.9% 588 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2231 мг 20 мг 16.1% 7.5% 621 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.23 мг 2500 мг 7.8% 3.6% 1281 г
Кальций, Ca 70.38 мг 1000 мг 7% 3.3% 1421 г
Магний, Mg 50.15 мг 400 мг 12.5% 5.8% 798 г
Натрий, Na 71.15 мг 1300 мг 5.5% 2.6% 1827 г
Сера, S 74.38 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1344 г
Фосфор, P 229.2 мг 800 мг 28.7% 13.4% 349 г
Хлор, Cl 83.08 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 6.1% 760 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3% 1535 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 18.9% 247 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16260 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2883 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 2.3% 2022 г
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 12.038 мкг 55 мкг 21.9% 10.2% 457 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15522 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5192 мг 12 мг 4.3% 2% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 214,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (279.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов