Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури быстрые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури быстрые

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 55 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Яичный белок куриный 26 г
Яичный желток куриный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури быстрые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8% 528 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.7% 438 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.9% 1441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 7.6% 558 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 8.2% 517 г
Витамин В4, холин 81.08 мг 500 мг 16.2% 6.9% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 4.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 19.974 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2003 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 11.8% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2% 2104 г
Витамин Н, биотин 6.768 мкг 50 мкг 13.5% 5.7% 739 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 5.4% 779 г
Витамин РР, НЭ 4.0206 мг 20 мг 20.1% 8.5% 497 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.92 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1839 г
Кальций, Ca 326.2 мг 1000 мг 32.6% 13.8% 307 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Магний, Mg 29.79 мг 400 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Натрий, Na 636.5 мг 1300 мг 49% 20.7% 204 г
Сера, S 146.68 мг 1000 мг 14.7% 6.2% 682 г
Фосфор, P 265.5 мг 800 мг 33.2% 14.1% 301 г
Хлор, Cl 1006.94 мг 2300 мг 43.8% 18.5% 228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 17.68 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 3.5% 1210 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 12.8% 330 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.2787 мг 2 мг 13.9% 5.9% 718 г
Медь, Cu 82.22 мкг 1000 мкг 8.2% 3.5% 1216 г
Молибден, Mo 6.477 мкг 70 мкг 9.3% 3.9% 1081 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 8.312 мкг 55 мкг 15.1% 6.4% 662 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2732 г
Цинк, Zn 2.1803 мг 12 мг 18.2% 7.7% 550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.525 г min 16.8 г 21% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.5%

Энергетическая ценность Хачапури быстрые составляет 236,2 кКал.

  • Порция = 280 гр (661.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов