| Картофель (Варка без слива) | 792 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 542 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 9.6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 9.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 3.1% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 7.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 17.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.092 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 12.4% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3912 мг | 20 мг | 7% | 10.7% | 1438 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.32 мг | 2500 мг | 20.5% | 31.3% | 489 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6293 г |
| Кремний, Si | 27.279 мг | 30 мг | 90.9% | 138.8% | 110 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 8.1% | 1890 г |
| Натрий, Na | 94.63 мг | 1300 мг | 7.3% | 11.1% | 1374 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3457 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 9.5% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 189.27 мг | 2300 мг | 8.2% | 12.5% | 1215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 6.7% | 2250 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 4.445 мкг | 10 мкг | 44.5% | 67.9% | 225 г |
| Литий, Li | 42.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2144 г |
| Медь, Cu | 129.64 мкг | 1000 мкг | 13% | 19.8% | 771 г |
| Молибден, Mo | 4.617 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10.1% | 1516 г |
| Никель, Ni | 2.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24435 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 16.6% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3729 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное без молока составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».