| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Мята перечная, свежая | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Перец чили красный острый | 1 Штука |
| Лимон | 1 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 18.4% | 547 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.9% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| альфа Каротин | 2.662 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 5.947 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 51.76 мг | 500 мг | 10.4% | 10.5% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 18.3% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 24.6% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.36 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.8 мг | 90 мг | 16.4% | 16.5% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 4.7% | 2110 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 8.4% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7291 мг | 20 мг | 23.6% | 23.7% | 423 г |
| Ниацин | 6.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.57 мг | 2500 мг | 12.9% | 13% | 777 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4684 г |
| Кремний, Si | 12.862 мг | 30 мг | 42.9% | 43.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 58.39 мг | 400 мг | 14.6% | 14.7% | 685 г |
| Натрий, Na | 36.52 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3560 г |
| Сера, S | 403.59 мг | 1000 мг | 40.4% | 40.6% | 248 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 42.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 6.8% | 1463 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 5.725 мкг | 10 мкг | 57.3% | 57.6% | 175 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Медь, Cu | 104.9 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.6% | 953 г |
| Молибден, Mo | 7.405 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.7% | 945 г |
| Никель, Ni | 0.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.031 мкг | 55 мкг | 18.2% | 18.3% | 548 г |
| Фтор, F | 76.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5242 г |
| Хром, Cr | 14.56 мкг | 50 мкг | 29.1% | 29.3% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.9275 мг | 12 мг | 7.7% | 7.7% | 1294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.564 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.706 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованные куриные шашлычки составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».