| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.3% | 384 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.4% | 1264 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 110.6 мг | 500 мг | 22.1% | 18% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 21.7% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 22.8% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.075 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.7% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 3.3% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.202 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 21.6% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2831 мг | 20 мг | 31.4% | 25.6% | 318 г |
| Ниацин | 7.68 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.87 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.6% | 848 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2135 г |
| Кремний, Si | 0.308 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Магний, Mg | 70.18 мг | 400 мг | 17.5% | 14.3% | 570 г |
| Натрий, Na | 75.09 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
| Сера, S | 199.26 мг | 1000 мг | 19.9% | 16.2% | 502 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 17.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 102.33 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 8.1% | 1008 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 8.594 мкг | 10 мкг | 85.9% | 70% | 116 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 10.093 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.7% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.257 мкг | 55 мкг | 33.2% | 27% | 301 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.53 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3652 г |
| Хром, Cr | 19.16 мкг | 50 мкг | 38.3% | 31.2% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.2752 мг | 12 мг | 10.6% | 8.6% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.52 г | ~ | |||
| Валин | 1.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.696 г | ~ | |||
| Лизин | 2.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 0.95 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.774 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное суфле составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».