Мой здоровый рацион

Рецепт Минтай запеченный с томатным соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Минтай запеченный с томатным соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Минтай (Запекание) 278 г
Томатная Паста [ВкусВилл] 19 г
Горчица Зернистая [Вкуснотека] 11 г
Соевый Соус Классический [ВкусВилл] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай запеченный с томатным соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 24.5% 447 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2956 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9184 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.3% 1731 г
Витамин В4, холин 64.85 мг 500 мг 13% 14.2% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.515 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11380 г
Витамин В12, кобаламин 1.681 мкг 3 мкг 56% 61.2% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.2% 5017 г
Витамин РР, НЭ 4.4346 мг 20 мг 22.2% 24.3% 451 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.02 мг 2500 мг 16.8% 18.4% 597 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 4.7% 2347 г
Магний, Mg 57.34 мг 400 мг 14.3% 15.6% 698 г
Натрий, Na 37.22 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3493 г
Сера, S 175.32 мг 1000 мг 17.5% 19.1% 570 г
Фосфор, P 261 мг 800 мг 32.6% 35.6% 307 г
Хлор, Cl 153.57 мг 2300 мг 6.7% 7.3% 1498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.9% 2206 г
Йод, I 73.98 мкг 150 мкг 49.3% 53.9% 203 г
Кобальт, Co 15.301 мкг 10 мкг 153% 167.2% 65 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1783 г
Медь, Cu 136.53 мкг 1000 мкг 13.7% 15% 732 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 6.3% 1716 г
Никель, Ni 7.141 мкг ~
Селен, Se 12.656 мкг 55 мкг 23% 25.1% 435 г
Фтор, F 714.06 мкг 4000 мкг 17.9% 19.6% 560 г
Хром, Cr 56.1 мкг 50 мкг 112.2% 122.6% 89 г
Цинк, Zn 1.1759 мг 12 мг 9.8% 10.7% 1020 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.121 г ~
Валин 1.009 г ~
Гистидин* 0.448 г ~
Изолейцин 1.233 г ~
Лейцин 1.457 г ~
Лизин 2.018 г ~
Метионин 0.673 г ~
Метионин + Цистеин 0.841 г ~
Треонин 1.009 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.785 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.009 г ~
Аспарагиновая кислота 1.345 г ~
Глицин 0.897 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.673 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.202 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.213 г ~

Энергетическая ценность Минтай запеченный с томатным соусом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов