| Айсберг (салат кочанный) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 130 г |
| Кунжут | 6 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.7% | 1086 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.5% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 16.2% | 584 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 13% | 732 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 70.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.684 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.5% | 2141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 13% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.49 мг | 90 мг | 60.5% | 57.5% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 15.7% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8491 мг | 20 мг | 9.2% | 8.7% | 1082 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.43 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.1% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 206.79 мг | 1000 мг | 20.7% | 19.7% | 484 г |
| Кремний, Si | 8.025 мг | 30 мг | 26.8% | 25.5% | 374 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2241 г |
| Натрий, Na | 418.15 мг | 1300 мг | 32.2% | 30.6% | 311 г |
| Сера, S | 70.84 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.7% | 1412 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 15.2% | 624 г |
| Хлор, Cl | 650.48 мг | 2300 мг | 28.3% | 26.9% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 19.8% | 480 г |
| Литий, Li | 22.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.8% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 3.819 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.2% | 1833 г |
| Никель, Ni | 5.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9466 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43573 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.3198 мг | 12 мг | 11% | 10.4% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.532 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | min 16.8 г | 15.5% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность 200517 Салатик составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».