Рецепт Морковно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-творожная запеканка

Морковь (Припускание) 265 г
Творог 5 % жирности Молочные горки 270 г
Манная крупа (Запекание) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Панировочные сухари 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.3% 809 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 920.6 мкг 900 мкг 102.3% 76.8% 98 г
бета Каротин 5.523 мг 5 мг 110.5% 83% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.707 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3417 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 5.6% 1355 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10823 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9399 мг 20 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.06 мг 2500 мг 5% 3.8% 1999 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4460 г
Кремний, Si 12.059 мг 30 мг 40.2% 30.2% 249 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 4% 1879 г
Натрий, Na 38.7 мг 1300 мг 3% 2.3% 3359 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7252 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 3.8% 1975 г
Хлор, Cl 30.44 мг 2300 мг 1.3% 1% 7556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 106.6 мкг ~
Ванадий, V 53.24 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2752 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8380 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 10.7% 704 г
Литий, Li 2.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.6% 1143 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1644 г
Молибден, Mo 10.437 мкг 70 мкг 14.9% 11.2% 671 г
Никель, Ni 3.046 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 1.8% 4126 г
Стронций, Sr 17.22 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12775 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3976 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.293 мг ~
бета Ситостерол 3.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.264 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Морковно-творожная запеканка составляет 133,2 кКал.

  • Порция = 114 гр (151.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Морковно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 102,3 %, бэта-каротином - 110,5 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 14,2 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Морковно-творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-творожная запеканка, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты