| Картофель (Запекание) | 400 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.2% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 9.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 14.21 мг | 500 мг | 2.8% | 3.6% | 3519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 15.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.988 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 5.7% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.785 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6369 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7449 мг | 20 мг | 8.7% | 11.1% | 1146 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.16 мг | 2500 мг | 20.3% | 25.9% | 492 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Кремний, Si | 45.918 мг | 30 мг | 153.1% | 195% | 65 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 7% | 1815 г |
| Натрий, Na | 23.88 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5444 г |
| Сера, S | 49.99 мг | 1000 мг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 70.82 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.9% | 3248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 789.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2659 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.776 мкг | 10 мкг | 37.8% | 48.2% | 265 г |
| Литий, Li | 70.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 9.9% | 1276 г |
| Медь, Cu | 120.2 мкг | 1000 мкг | 12% | 15.3% | 832 г |
| Молибден, Mo | 7.755 мкг | 70 мкг | 11.1% | 14.1% | 903 г |
| Никель, Ni | 4.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 459.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.159 мкг | 55 мкг | 3.9% | 5% | 2547 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14519 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 24.2% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.3189 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3763 г |
| Цирконий, Zr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый с белком составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».