| burro ghi | 60 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 712 ккал | 1684 ккал | 42.3% | 5.9% | 237 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1% | 1382 г |
| Жиры | 76.3 г | 56 г | 136.3% | 19.1% | 73 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 16846 г |
| Вода | 17.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 13139 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.3 мкг | 900 мкг | 34.3% | 4.8% | 292 г |
| Ретинол | 0.297 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.2% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 0.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 0.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 266.67 мг | 500 мг | 53.3% | 7.5% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.333 мг | 5 мг | 26.7% | 3.8% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 1.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.467 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.3% | 5357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 2.8% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 3.6% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 0.6% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 18.667 мкг | 50 мкг | 37.3% | 5.2% | 268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3333 мг | 20 мг | 6.7% | 0.9% | 1500 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.2% | 5814 г |
| Кальций, Ca | 45.33 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.6% | 2206 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7647 г |
| Сера, S | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 0.8% | 1765 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 3.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 48.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.3% | 4726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 1.7% | 806 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 1% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 7.667 мкг | 10 мкг | 76.7% | 10.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.2% | 8584 г |
| Медь, Cu | 46.33 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 0.6% | 2158 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 0.8% | 1750 г |
| Селен, Se | 18.667 мкг | 55 мкг | 33.9% | 4.8% | 295 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 0.7% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.0367 мг | 12 мг | 8.6% | 1.2% | 1158 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 503.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.913 г | min 16.8 г | 23.3% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Biscotti uvetta составляет 712 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».