Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.5% 691 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.2% 718 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.5% 811 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.6% 800 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 5.6% 798 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 6.7% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.2% 717 г
Витамин В4, холин 126.21 мг 500 мг 25.2% 11.3% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.077 мг 5 мг 21.5% 9.7% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 13.403 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 4.2% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4.2% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин Н, биотин 17.402 мкг 50 мкг 34.8% 15.6% 287 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.5731 мг 20 мг 17.9% 8% 560 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.79 мг 2500 мг 8.8% 4% 1132 г
Кальций, Ca 64.12 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Магний, Mg 61.48 мг 400 мг 15.4% 6.9% 651 г
Натрий, Na 72.69 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1788 г
Сера, S 115.55 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 865 г
Фосфор, P 232.9 мг 800 мг 29.1% 13.1% 343 г
Хлор, Cl 113.78 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 6.4% 698 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1214 г
Кобальт, Co 6.43 мкг 10 мкг 64.3% 28.9% 156 г
Марганец, Mn 1.6182 мг 2 мг 80.9% 36.4% 124 г
Медь, Cu 225.87 мкг 1000 мкг 22.6% 10.2% 443 г
Молибден, Mo 3.319 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2109 г
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 25.361 мкг 55 мкг 46.1% 20.7% 217 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 45.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8848 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 1.8328 мг 12 мг 15.3% 6.9% 655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Глицин 0.655 г ~
Глутаминовая кислота 1.66 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.113 г min 16.8 г 18.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов