| Соевый Соус [Сэн Сой] | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 512 г |
| Горчица Зернистая [Uni Dan] | 29 г |
| Мед пчелиный | 52 г |
| Горчица Столичная Русская [МЖК] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 19.1% | 347 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2147 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 73.2 мг | 500 мг | 14.6% | 9.7% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 17.5% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 22% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.329 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.1% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 6.8225 мг | 20 мг | 34.1% | 22.6% | 293 г |
| Ниацин | 9.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.48 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.2% | 928 г |
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Магний, Mg | 78.63 мг | 400 мг | 19.7% | 13.1% | 509 г |
| Натрий, Na | 52.75 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.7% | 2464 г |
| Сера, S | 200.77 мг | 1000 мг | 20.1% | 13.3% | 498 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 12.4% | 536 г |
| Хлор, Cl | 68.3 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5% | 1330 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 8.227 мкг | 10 мкг | 82.3% | 54.6% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9662 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 9.809 мкг | 70 мкг | 14% | 9.3% | 714 г |
| Селен, Se | 15.523 мкг | 55 мкг | 28.2% | 18.7% | 354 г |
| Фтор, F | 125.66 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Хром, Cr | 22.29 мкг | 50 мкг | 44.6% | 29.6% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.2121 мг | 12 мг | 10.1% | 6.7% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.745 г | ~ | |||
| Валин | 1.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.898 г | ~ | |||
| Лизин | 2.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.834 г | ~ | |||
| Треонин | 1.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.882 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.968 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка по-азиатски составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».