Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с ветчиной

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 142 г
Ветчина особая 82 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 32 г
Кетчуп 13 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 14 г
Морковь по- корейски 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.2% 618 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.1% 737 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.4% 833 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 3.1% 1447 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Ликопин 455.831 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 5.2% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Витамин В4, холин 59.46 мг 500 мг 11.9% 5.3% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.787 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2705 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.3% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.4% 1836 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.974 мкг 50 мкг 7.9% 3.5% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1241 мг 20 мг 20.6% 9.2% 485 г
Ниацин 1.29 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.22 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1443 г
Кальций, Ca 112.67 мг 1000 мг 11.3% 5% 888 г
Кремний, Si 0.908 мг 30 мг 3% 1.3% 3304 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1414 г
Натрий, Na 567.18 мг 1300 мг 43.6% 19.5% 229 г
Сера, S 114.97 мг 1000 мг 11.5% 5.1% 870 г
Фосфор, P 167.6 мг 800 мг 21% 9.4% 477 г
Хлор, Cl 514.32 мг 2300 мг 22.4% 10% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 10.1% 440 г
Марганец, Mn 0.3574 мг 2 мг 17.9% 8% 560 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 3.4% 1320 г
Молибден, Mo 6.347 мкг 70 мкг 9.1% 4.1% 1103 г
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 8.079 мкг 55 мкг 14.7% 6.6% 681 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26110 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.8129 мг 12 мг 6.8% 3% 1476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.796 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 1.324 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с ветчиной составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».