| Морковь (Жарка) | 354 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 95 г |
| Манная крупа (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.1% | 1520 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.7% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1891.8 мкг | 900 мкг | 210.2% | 226% | 48 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 11.018 мг | 5 мг | 220.4% | 237% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 66.77 мг | 500 мг | 13.4% | 14.4% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 12.7% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.549 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 5.5% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.5% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 5.522 мкг | 50 мкг | 11% | 11.8% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 11% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1023 мг | 20 мг | 10.5% | 11.3% | 951 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.78 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2510 г |
| Кремний, Si | 23.384 мг | 30 мг | 77.9% | 83.8% | 128 г |
| Магний, Mg | 39.19 мг | 400 мг | 9.8% | 10.5% | 1021 г |
| Натрий, Na | 52.47 мг | 1300 мг | 4% | 4.3% | 2478 г |
| Сера, S | 54.12 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.8% | 1848 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 14% | 768 г |
| Хлор, Cl | 97.77 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.6% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 8% | 1349 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 6.219 мкг | 10 мкг | 62.2% | 66.9% | 161 г |
| Литий, Li | 5.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 12% | 892 г |
| Медь, Cu | 99.2 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.6% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 20.679 мкг | 70 мкг | 29.5% | 31.7% | 339 г |
| Никель, Ni | 6.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.195 мкг | 55 мкг | 13.1% | 14.1% | 764 г |
| Стронций, Sr | 7.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6107 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.2% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.6856 мг | 12 мг | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты морковные составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».