| Треска (Жарка) | 718 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Панировочные сухари | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 24.9% | 517 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2755 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4% | 3237 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 65.04 мг | 500 мг | 13% | 16.8% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 9.1% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.647 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.391 мкг | 3 мкг | 46.4% | 59.8% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 5.8% | 2199 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.922 мкг | 50 мкг | 19.8% | 25.5% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5296 мг | 20 мг | 27.6% | 35.6% | 362 г |
| Ниацин | 2.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.7% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3965 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 7.2% | 1787 г |
| Натрий, Na | 61.89 мг | 1300 мг | 4.8% | 6.2% | 2101 г |
| Сера, S | 184.21 мг | 1000 мг | 18.4% | 23.7% | 543 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 26% | 494 г |
| Хлор, Cl | 119.63 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.7% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2639 г |
| Йод, I | 49.97 мкг | 150 мкг | 33.3% | 42.9% | 300 г |
| Кобальт, Co | 24.097 мкг | 10 мкг | 241% | 310.6% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2660 г |
| Медь, Cu | 140.22 мкг | 1000 мкг | 14% | 18% | 713 г |
| Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2253 г |
| Никель, Ni | 5.976 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.44 мкг | 55 мкг | 37.2% | 47.9% | 269 г |
| Фтор, F | 468.97 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 15.1% | 853 г |
| Хром, Cr | 36.82 мкг | 50 мкг | 73.6% | 94.8% | 136 г |
| Цинк, Zn | 0.988 мг | 12 мг | 8.2% | 10.6% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.451 г | ~ | |||
| Лизин | 1.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска всухарях составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».