| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 443 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 180 г |
| Творог Мягкий 4% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 24.7% | 400 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2960 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 60.82 мг | 500 мг | 12.2% | 12.1% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 28% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 24.8% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.361 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8% | 1238 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3298 мг | 20 мг | 31.6% | 31.2% | 316 г |
| Ниацин | 8.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.42 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.7% | 773 г |
| Кальций, Ca | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17668 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Магний, Mg | 63.09 мг | 400 мг | 15.8% | 15.6% | 634 г |
| Натрий, Na | 40.28 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3227 г |
| Сера, S | 157.57 мг | 1000 мг | 15.8% | 15.6% | 635 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 17.6% | 562 г |
| Хлор, Cl | 55.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.7% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 10.319 мкг | 10 мкг | 103.2% | 102% | 97 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4237 г |
| Медь, Cu | 196.44 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 19.4% | 509 г |
| Молибден, Mo | 8.107 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.5% | 863 г |
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.335 мкг | 55 мкг | 35.2% | 34.8% | 284 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.7 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4410 г |
| Хром, Cr | 19.89 мкг | 50 мкг | 39.8% | 39.3% | 251 г |
| Цинк, Zn | 0.9857 мг | 12 мг | 8.2% | 8.1% | 1217 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.954 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лизин | 1.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.802 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.939 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».