| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 256 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 417 г |
| Колбаса полукопченая, минская | 156 г |
| Огурец парниковый | 278 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10% | 982 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 8.8% | 1114 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 61.03 мг | 500 мг | 12.2% | 11.9% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 10.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.546 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.7% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 9.5% | 1027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.7% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 4.672 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.1% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 13% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5258 мг | 20 мг | 7.6% | 7.4% | 1311 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.36 мг | 2500 мг | 12.8% | 12.5% | 783 г |
| Кальций, Ca | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3227 г |
| Кремний, Si | 12.75 мг | 30 мг | 42.5% | 41.6% | 235 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 4.5% | 2176 г |
| Натрий, Na | 279.89 мг | 1300 мг | 21.5% | 21% | 464 г |
| Сера, S | 77.72 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.6% | 1287 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 12.5% | 781 г |
| Хлор, Cl | 375.2 мг | 2300 мг | 16.3% | 15.9% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 7.8% | 1247 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 28.2% | 347 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2286 г |
| Медь, Cu | 92.55 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.1% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 2.889 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4% | 2423 г |
| Никель, Ni | 0.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.115 мкг | 55 мкг | 12.9% | 12.6% | 773 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23529 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4037 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% |
Энергетическая ценность Окрошка (смесь) составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».